京懐石料理

エバー航空は日本料理の名店「一子相伝なかむら」と初めてコラボレーションをさせていただきました。京料理で知られる「一子相伝なかむら」は、長年にわたりミシュラン3つ星を獲得しています。日本料理の継承に並々ならぬこだわりを持つ中村元計氏をお招きできましたことを大変光栄に思っております。
中村氏は「一期一会」の精神で、食材の持つ無垢な美しさを引き出し、和食の神髄を後世に伝えていきます。エバー航空がお届けする京都独自の伝統的なおもてなしをぜひご体験ください。エバー航空限定の贅沢な企画となっております。