機内特別食
ご案内
特別なご要望にお応えできるよう、特別食の予約注文を承っております。ご利用のフライトの出発24時間前までにオンラインの［機内食予約］でお申し込みください。現在のところ、オンラインでのお食事の選択は限られた種類のみとなっております。その他の特別食のご要望については、エバー航空予約センターまでお問い合わせください。ご希望に添えるようできるかぎり努めさせていただきます。
ユダヤ教ミールはご出発の72時間前までにお申し込みください。
*サービスやアメニティは、客室や路線によって異なる場合があります。
ベジタリアンミール
中華式ベジタリアンミール（VOML）
通常は中華風に調理されます。肉類、魚介類、ネギ類、卵、乳製品、アルコール性調味料は使用されていません。
卵・乳製品使用のベジタリアンミール（VLML）
高タンパク食品（乳製品、卵）を使用したベジタリアンミールです。肉類、魚介類、ネギ類、アルコール性調味料は使用されていません。
ジャイナ教ミール（VJML）
ジャイナ教徒の習慣に則してインド風に調理されたベジタリアンミールです。この食事には、根菜類、肉類、鶏肉、シーフード、魚類、ネギ類、卵、乳製品を使用しておりません。
ヒンズー教徒ミール（AVML）
乳製品の使用を制限した、スパイシーなベジタリアンミールの組み合わせです。
生野菜ミール（RVML）
生の果物と野菜をご提供いたします。
厳格なベジタリアンミール（VGML）
西洋風の料理を中心とした厳密なベジタリアン料理です。肉類、魚介類、ネギ類、卵、乳製品、アルコール性調味料は使用されていません。
宗教食
ヒンズー教徒ミール（HNML）
ヒンズー教の習慣に則して調理された、ヒンズー教の食習慣と信仰を尊重したお食事です。
イスラム教徒ミール（MOML）
食材選びから調理、ご提供まで全てイスラム教の食事規定および習慣に従ったお食事です。
ユダヤ教徒ミール（KSML）
食材選びから調理、ご提供まで全てユダヤ教の食事規定および習慣に従ったお食事です。
お子様用の食事
乳児用ミール（BBML）
6ヵ月から2歳までのお子様を対象としております。粉ミルクはご提供しておりません。
離乳食ミール（PWML）
2歳以上のお子様を対象としております。柔らかく、咀嚼しやすいお食事です。
チャイルドミール（CHML）
2歳から5歳までのお子様を対象としております。
病理食
低刺激ミール（BLML）
胃腸に負担がかかりやすい食材／飲み物は使用しておりません。
糖尿病食（DBML）
低脂肪で砂糖を添加しておりません。
グルテンフリーミール（GFML）
グルテンを一切含まないお食事です。
低カロリーミール（LCML）
低脂肪ミール。揚げ物や高カロリーのものが少ないお食事です。
低脂肪／低コレステロールミール（LFML）
低脂肪/低コレステロールミール。
低塩分ミール（LSML）
調理の際に塩分を使用しておりません。
低乳糖ミール（NLML）
乳製品を一切使用しておりません。
流動食（FLML）
食物繊維の少ない、液体状のお食事です。
準流動食（SMML）
固形の食材を細かくし、煮込んでスープやジュースに加えた、咀嚼がほとんど必要ない準流動食です。
その他
フルーツプレート（FPML）
フルーツプレート。現地での流通状況に合わせて、フルーツを各種ご用意いたします。
シーフードミール（SFML）
魚を含む、シーフードを使用したお食事です