機上京懷石料理 邀您品味時令

長榮航空邀請來自京都的米其林三星主廚中村元計,為自台北飛往大阪、東京(成田)的皇璽桂冠艙∕桂冠艙∕商務艙旅客,根據時令設計機上京懷石料理。

9月的主菜為「牛肉壽喜燒」,搭配「香魚壽司」、「燻鮭魚山藥卷」、「白花椰菜味噌漬」等前菜,與「鯡魚山椒煮」煮物及「紫蘇飯」,最後以甜品「季節鮮果柑橘風味布丁」作結,邀請您與我們一起品嘗夏末秋初的時鮮京滋味。

seasonal kyo kaiseki feast picture