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機上餐飲

星級主廚 空中名廚 雲端美食 在地精選 潮流飲食

中村

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京懷石料理

長榮航空與日本連續獲得米其林三星評鑒名店《中村》京都料理首度攜手合作,特別禮聘中村 元計主廚,以其對料理的堅持與底蘊,秉持「即味心也、一期一會」的料理哲學,展現食材純真無華的悠然美麗,用心延續並發揚日本料理百年來的精髓。

長榮航空邀您一同體驗京都特有的傳統饗宴,獻上長榮貴賓獨享的專寵與尊榮。

李皞

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創新菜料理

連續獲得臺北米其林一星評鑒名店《Impromptu by Paul Lee》餐廳主理人李皞主廚,擅長採用季節食材為出發點,融合在地精神,以純熟料理手法呈現世界各地特色風味,搭配雞尾酒佐餐,為長榮航空皇璽桂冠艙的旅客帶來味蕾上的驚喜。