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機上服務與免稅品新訊

機上美食放大鏡

4月 20日, 2026

長榮航空的「天際藝素饗宴」,不僅是餐點,更是一場關於風格、健康與創新的空中藝術展。從色彩的搭配到風味的層次,每一道料理都猶如藝術品,為您帶來獨特的高空品味體驗。


台北出發皇璽桂冠艙主菜-醬燒樂排佐炙烤松茸

油揚豆包包覆牛蒡等根莖食材,經甜醬細緻刷覆與火候掌控,烤出迷人焦香;搭配松茸的深邃香氣與筊白筍的清甜,呈現出層次分明卻輕盈不膩的味覺輪廓。

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豪華經濟艙-纖蔬素燒鵝佐白飯

則以更貼近日常的優雅,展現食材本身的魅力。入口之間,是蔬食的細膩纖維與醬香的溫潤平衡。

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經濟艙-黑胡椒菇柳佐白飯

選用新鮮菇類,搭配濃郁的黑胡椒醬汁,炒至微微金黃的菇柳,味道層次豐富,每一口都大大的滿足。


素食不再只是選擇,它是一種高空中的時尚宣言。準備好,讓味蕾與風格一同起飛!

訂位完成後即可透過長榮官網或APP進行選餐囉~您的素食餐已上線,歡迎預先點餐