機上品饗2023台北國際牛肉麵節美味 長榮星空傳說牛三寶麵

即日起，搭乘長榮航空自台北直飛歐洲航班(BR065 TPE-VIE / BR071 TPE-MUC / BR087 TPECDG / BR095 TPE-MXP)的皇璽桂冠艙旅客，都能品嘗榮獲2023年台北國際牛肉麵節肯定的長榮「星空傳說牛三寶麵」多層次的濃郁美味。精選軟嫩多汁的牛腱心、入口即化的牛筋和彈牙爽脆的牛肚，口感多元豐富，並選用Q彈有勁的寬體麵條，搭配牛大骨及獨門辛香料細火熬製數日的祕製紅燒湯頭，濃郁甘甜，讓您的飛行時光更加溫暖有味。

長榮航空攜手与玥樓頂級粵菜餐廳行政總主廚許文光 邀您以經典粵菜展元氣

長榮航空邀請連續4年獲得米其林推薦與米其林入選餐廳的与玥樓頂級粵菜餐廳行政總主廚許文光，為自台北飛往洛杉磯(BR12)、舊金山(BR18)、紐約(BR32)、多倫多(BR36)、芝加哥(BR56)的皇璽桂冠艙旅客設計經典粵菜饗宴，本季主菜為「薑蔥白靈菇燴龍蝦」，特別選用鮮嫩彈牙的上等龍蝦，以道地粵菜手法烹製，將龍蝦的鮮甜與清脆滑順的在地食材白靈菇醬汁完美結合；湯品「蟲草花菜膽燉花膠」則以珍貴的蟲草花及花膠入湯，再加入菜膽燉煮使湯品更添鮮味，濃郁回甘口感為此道湯品注入滋補元素，搭配開胃美饌「南瓜圓手凍 陳酒鮑魚 烏魚子蛋皮卷」、主食「蟹肉鮑汁燴飯」、蔬食「金湯瑤柱碧綠瓜環」與甜點「銀耳紅棗蓮子湯」，邀請您在新年初始以美食養身，開啟元氣滿滿的一年！

長榮航空X平塚牧人 在空中譜奏優雅的甜點旋律

甜點藝術家平塚牧人於2024年第一季為長榮航空呈獻最美的塔類前菜「干貝 魚子醬檸檬塔」，以鮮甜的干貝搭配有檸檬魚子醬之稱的手指檸檬及頂級魚子醬，提供於自台北飛往洛杉磯(BR16)、西雅圖(BR26)、休士頓(BR52)、米蘭(BR95)的皇璽桂冠艙；甜點為「焙茶蒙布朗」，栗子泥與楓糖香緹中融入日本經典的焙茶及柚子，佐上將可可及四季春蒸餾、凝結、萃取而成的「透明可可四季春茶」，歡迎自台北飛往溫哥華(BR10)、洛杉磯(BR16)與休士頓(BR52)的皇璽桂冠艙旅客一起沉浸在優雅的甜點旋律中。