seasonal kyo kaiseki feast picture 8月 29, 2019
機上京懷石料理 邀您品味時令

長榮航空邀請來自京都的米其林三星主廚中村元計,為自台北飛往大阪、東京(成田)的皇璽桂冠艙∕桂冠艙∕商務艙旅客,根據時令設計機上京懷石料理。

A Meal Photo about Tan’s Summer Banquet 8月 21, 2019
譚府夏季盛宴

長榮航空邀請百年譚廚傳人黃清標大師,為台北飛往紐約、洛杉磯、舊金山正餐航線的皇璽桂冠艙旅客設計夏季菜單。

SEASONAL EEL PHOTO 8月 21, 2019
機上京料理 以夏季鰻魚陪您應時氣

日本人在每年的「土用の丑の日」這天,都會食用鰻魚以補充元氣。2019年的「土用の丑の日」為7月27日,因此長榮航空於8月特別邀請來自京都的米其林三星主廚中村元計,為自台北飛往大阪、東京(成田)的皇璽桂冠艙∕桂冠艙∕商務艙旅客,設計以鰻魚為主題的京料理元氣菜單。

cocco mango image 7月 1, 2019
品嘗豔夏甜蜜滋味「夏日風情」

7月起,長榮航空邀請台北知名甜點店Yellow Lemon有「藝術甜點魔法大師」稱號的主廚Andrea Bonaffini,為搭乘皇璽桂冠艙∕桂冠艙自台北飛往巴黎、維也納、布里斯本的旅客推出夏季專屬甜點。

hkg meal 6月 1, 2019
雲端上的義式節慶風味 潘妮多尼麵包

潘妮多尼麵包原文為義大利語Panettone,是義大利傳統的節慶麵包,內含葡萄乾與果乾,為1400年代的米蘭貴族Ughetto degli Atellani為了追求麵包師傅Toni的女兒發明,口感扎實香甜。

new meal photo 11月 30, 2018
機上品嘗京懷石料理

長榮航空與來自京都的米其林三星餐廳主廚中村元計合作,為從台北搭乘皇璽桂冠艙∕桂冠艙∕商務艙飛往東京(成田)、大阪的旅客設計京懷石料理套餐,本月推出「酒蒸雙菇鱈魚 黃金蝦 芥末蛋黃鑲蓮藕」,搭配包含燻鮭魚、干貝、鯛魚、章魚、甜蝦、烏賊、鰻魚壽司捲的「什錦握壽司」與充滿季節風味的先付、醋物、小缽,以及甜品「抹茶冰淇淋佐黑糖蜜」,邀請您一起品嘗優雅的京懷石滋味。

Kyoto-style Cuisine 10月 29, 2018
機上京料理 品嘗秋滋味

隨著時序入秋,長榮航空邀請來自京都的米其林三星主廚中村元計設計暖胃也暖心的京懷石料理,選用季節食材,推出主菜「香烤智利海鱸魚及海膽 香酥蝦球 炸栗麩煮」

lgd rose wine 10月 4, 2018
凱歌貴婦粉紅香檳2006登機

創立於1772年的凱歌酒廠,是歷史最悠久的香檳酒廠之一, 而凱歌貴婦粉紅香檳2006依循凱歌貴婦年份香檳,僅選用8個頂級葡萄園的葡萄,帶著優雅迷人的古銅色澤及細緻的泡沬,呈現出微微的鹽味與礦物香,接著是莓果味與烤土司的氣息,非常適合搭配煙燻美食、菇類及白肉料理。

AMENITY KITS 10月 3, 2018
豪華經濟艙過夜包 精品聯名升級

自10月中旬起,於台灣出發之長程線豪華經濟艙,陸續推出與義大利名牌精品FURLA合作的限量聯名款過夜包;國外返台之長程線豪華經濟艙,則陸續提供法國時尚名牌Sport b.限量聯名過夜包。