Nachhaltige Zitrone

Die Harmonie von Zitronen und Land

EVA Air hat sich mit Shin-Shen Sustainability Consulting Co., Ltd. zusammengetan, um das „Sustainable Lemon Project“ in den Bio-Zitronenplantagen von Pingtung zu starten. Dabei werden Plantagen durch den Anbau von Zwischenfrüchten angelegt. EVA Air ist damit die erste taiwanesische Fluggesellschaft, die nachhaltige Landwirtschaft in ihr Bordmenü integriert.

Der Anbau von Zwischenfrüchten verbessert die Bodengesundheit, erhöht die Kohlenstoffbindung, verringert die Bodenerosion und fördert die Artenvielfalt. So entsteht ein widerstandsfähigeres Ökosystem bei gleichzeitig reduziertem Herbizideinsatz. Mit sorgfältig zubereiteten Speisen bringt EVA Air die Aromen der Natur in die Lüfte und demonstriert damit ihr Engagement für Land, Umwelt und zukünftige Generationen.