精致美味传奇

创立于1958年的鼎泰丰，1993年获纽约时报评选为全球十大美食餐厅之一。2010~2014年鼎泰丰香港新港店五度获得米其林一颗星的评鉴。2013年更荣获美国The Daily Meal网站选为亚洲最佳餐厅第一名殊荣，及CNN评为全球最佳连锁企业第二名。2015年获英国Monocle杂志评选为全球最佳50家餐厅之一。2022年获国际旅游指南「TasteAtlas」评选全球百大最佳传统餐厅亚洲第2名。